Quels vins bio choisir pour accompagner la charcuterie ?
Profiter d’un beau plateau de spécialités salées est un plaisir en soi, mais y associer un vin bio bien choisi […]
Quel vin avec quel plat ? Vin blanc en entrée ou en dessert ? Idées de recettes avec accord plat vin ? Que boire avec chaque mets ?
Réussir un accord mets et vins n’est pas simple. De l’entrée au dessert, de la viande aux poissons, des recettes exotiques aux recettes françaises, etc. Découvrez comment composer un accord plat vin parfait. Dans cette catégorie, je vous aide à associer les meilleurs vins avec votre cuisine, le plus simplement possible et vous éclaire sur les problématiques éventuelles liées à ces mélanges.
Pas à pas, vous saurez marier mets et vins sans fausse note et réaliser des accords gourmands dans votre cuisine.
Profiter d’un beau plateau de spécialités salées est un plaisir en soi, mais y associer un vin bio bien choisi […]
Bouillabaisse, lasagnes… les plats de poisson en sauce ne manquent pas ! Quel vin allez-vous choisir pour sublimer votre recette […]
Etes-vous un amateur de bonne cuisine et de bon vin ? Si oui, vous savez sûrement que la combinaison de ces […]
Vous cherchez le mariage parfait entre un vin et une quiche lorraine ? Ne cherchez plus, nous avons la solution […]
Le sushi est un plat japonais connu dans le monde entier. A base de poisson cru et de riz, le […]
Le poulet rôti est un célèbre plat familial. Cet habitué de la table dominicale fait la joie des petits et […]
La blanquette de veau est un plat classique de la cuisine française. On élabore la sauce de la blanquette, avec […]